(Du 23 Août au 15 Octobre 2022)

          

 Menu à 23.50€

 

 

Duo de Terrine Volaille, Compotée d’Oignons, Toasts Chaud.

 

Salade d’été: « Haricots verts, Joue de Bœuf, Pignons de Pin, Parmesan, Vinaigrette au Curry. »

 

Ou

 

Cassolette d’Escargots et Pleurotes, Crème de Ciboulette.

   

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Filet Mignon de Porc Confit, Coulis de Poivrons Rouges, Gratin de Courgettes à la Tomate.

 

Ou

 

Dos de Lieu Mariné aux Herbes, Tapenade d’Olives Noires, Écrasé de Pommes de Terre à l’Huile d’Olives .

 

Ou

 

Pièce du Boucher. (Selon arrivage)

 

Gratin Dauphinois.

 

 

 

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Fromage Blanc à la Crème ou au Coulis de Fruits.     

Ou

Assortiment de Fromages Secs.

Ou

  Dessert Maison Choix.

 

 

  

      

 

 

Menu à 29.50€

 

 

 

Ravioles au Foie gras.

 

Ou

 

Tartare de Saumon aux Framboises.

 

Ou

 

Assiette Gourmande.

 

(Supp.1€)

 

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Blanquette de Veau aux Cèpes.

 

Ou

 

Joues de Lotte au Pesto, Écrasé de Pommes de Terre à l’Huile d’Olives.

 

Ou

 

Pièce du Boucher. (Selon arrivage)

 

Gratin Dauphinois.

 

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Fromage Blanc à la Crème ou au Coulis de Fruits.

 

Ou

 

Assortiment de Fromages Secs.

 

Ou

 

Dessert Maison au Choix.

 

 

 

NOS SUGGESTIONS :

 

 

Assiette de Jambon Cru "Ibérique"_____20€

 

Escalope de Foie gras de Canard Poêlée,

Demi Pomme Rôtie __________________19€

 

Ris de Veau aux Cèpes ________________22€

 

Tartare de Bœuf au Couteau____________20€

 

Tous les Midis: (Sauf Samedi)

 

 

Formule Viande Express

(Viande du jour+Légumes+Salade)_________________13,50€

 Formule Viande/Dessert

 (Viande du jour+Légumes+Salade+Dessert)_________16,50€