(Du 28 Avril au 20 Juin 2026)
Menu à 25,90€
Duo de Terrine Volaille, Compotée d’Oignons, Toasts Chaud.
Ou
Carpaccio de Betterave, Pignons de pin Torréfiés, Pesto de Roquette, Bresaola.
Croustillant de Chèvre et Confiture de Fraises, Graines de Sésame.
_________________
Sauté de Porc et Légumes de Saison, Sauce Soja.
Ou
Filet de Poisson Frais (selon arrivage) Beurre à la Vanille, Purée Fine de Patate Douce.
Ou
Pièce du Boucher. (Selon arrivage)
(Supp. Sauce 2€)
Gratin Dauphinois.
___________________
Fromage Blanc à la Crème ou au Coulis de Fruits.
Ou
Assortiment de Fromages Secs.
Ou
Dessert Maison Choix.
Menu à 32€
Ravioles au Foie gras (Maison Masse).
Ou
Velouté Glacé de Petits Pois à la Menthe et à la Fêta.
Ou
Assiette Gourmande.
(Supp.3€)
_________________
Suprême de Pintade, jus aux Morilles, poêlée de Fonds d’artichaut.
Ou
Dos de Lieu Noir, Sauce Poisson et Gingembre Frais, Courgettes Rôties.
Ou
Pièce du Boucher. (Selon arrivage)
(Supp. Sauce 2€)
Gratin Dauphinois.
_________________
Fromage Blanc à la Crème ou au Coulis de Fruits.
Ou
Assortiment de Fromages Secs.
Ou
Dessert Maison au Choix.
NOS SUGGESTIONS :
Rognon de Veau, Sauce Moutarde _____19€
Escalope de Foie gras de Canard Poêlée,
Demi Pomme Rôtie __________________25€
Ris de Veau aux Cèpes _______________27€
Tartare de Bœuf au Couteau___________21€
Tous les Midis: (Sauf Samedi)
Formule Viande Express
(Viande du jour+Légumes+Salade)_________________15,50€
Formule Viande/Dessert
(Viande du jour+Légumes+Salade+Dessert)_________18,50€